Bolo de Nata com sabor a S. Valentim

Estamos em fevereiro, mês do carnaval e dos namorados. Vamos lá então fazer um bolo que dê para estes dois dias festivos :).
Este bolo, é o bolo preferido do meu marido, é um bolo simples, fácil, económico e delicioso, é mesmo!

 

 

Ingredientes:

 

 

1 chávena de açúcar (usei açúcar amarelo)

3 ovos

1 chávena de farinha para bolos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pacote de natas

 

Preparação:

 

Numa taça bater o açucar e as gemas até duplicarem de volume. Juntar as natas e depois de tudo bem misturado, adicionar a farinha peneirada com o fermento, misturar tudo muito bem. Por fim bater as claras em castelo e envolver ao preparado anterior.

Untar muito bem uma forma (muito bem mesmo, porque este bolo pode colar se a forma não for bem untada, coloquem bastante margarina, uma boa camada) e polvilhar com farinha.

Vai ao forno durante 30m aproximadamente. Fazer o teste do palito.

 

Depois de frio, polvilhar com açúcar em pó.



Sabor com contrastes

Meio século de vida.

PARABÉNS cunhada :)

A receita: http://doce-docecarlota.blogspot.pt/2013/02/bolo-de-nata-com-sabor-s-valentim.html e
http://doce-docecarlota.blogspot.pt/2012/10/chocoterapia.html

Este bolo é uma combinação dos dois bolos que faço referência, recheei-os com natas e bolachas oreos partidas aos bocados. Uma combinação com contrastes sem dúvida :)